Jumilla
Bruto 2016
100% Monastrell
92
Parker
36,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El actor Imanol Arias colabora con Bodegas Juan Gil y el creativo murciano Jorge Martínez para la creación de este monovarietal de Monastrell. La ilustración de la botella es obra del artista Ángel Haro, y a través de ella se ha tratado de transmitir lo abrupto del terreno de Jumilla y las arrugas que el campo deja en los rostros de aquellos que se dedican a cultivar viñas. Un vino contundente, con recuerdos aromáticos de frutas negras y torrefactos y un paso por boca muy envolvente.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Bruto
D.O.
Jumilla
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado:
16% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Cata
Vista:
Color rojo picota intenso con reflejos granate y de capa alta.
Nariz:
Contundente, con notas de fruta negra madura y notas torrefactas y de chocolate.
Boca:
Envolvente, con notas licorosas y un posgusto largo y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal para acompañar con arroces con carne o melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos, quesos, carnes blancas y rojas a la plancha y a la parrilla, cordero, cerdo o buey.
Viñedo y elaboración
Nombre:
La Tella.
Descripción:
Situada a 800 metros sobre el nivel del mar, rodeada de molinos de viento.
Edad:
Media de edad de 60 años.
Suelo:
Calizo.
Vinificación:
Vinificación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Una vez finaliza la fermentación alcohólica se pasa a barricas de roble francés y americano para que realice la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate
The 2016 Monastrell from this joint venture between the Gil family of Jumilla, actor Imanol Arias and film director Jorge Martínez is very different from the 2015 that I tasted next to it. This is not a shy wine—it is 16% alcohol and had an élevage of almost two years in new oak barrels, which is not that different from the other joint venture of the Gil family with Australian winemaker Chris Ringland, El Nido. It has spicy and smoky notes, but they use less toasted barrels than in the past. 2016 was a more challenging year than 2015, but the result here is quite good. It's a powerful and concentrated Monastrell with plenty of everything. 13,800 bottles produced. It was bottled in October 2018.
36,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Juan Gil
Jumilla
Año de fundación: 1916
Superficie total de viñedo: 350 ha.
Superficie total de viñedo: 350 ha.
Los orígenes de esta bodega se remontan a 1916 cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de quienes actualmente trabajan allí, decidió entrar en el mundo del vino.
En aquel entonces,...
La bodega a fondo
Añadas: 2016 2014
Uno de los vinos que más aporta en su precio. De los que calientan el paladar, mucha potencia. Otro gran Jumilla para la lista.
Hace honor al nombre, muy intenso y mucha concentración, muy vivo.