Descripción

El Bruberry es la naturalidad en el vino, viñedos viejos y una mínima intervención en los procesos de elaboración y crianza. Su tipicidad viene de su uva cuyo origen es la zona norte y más fresca de la DO Montsant. 

Ficha técnica

La bodega
Portal del Montsant
Tipo
Tinto
Añada
2010
Grado
14.1% vol.
Variedad
60% Cariñena, 35% Garnacha y 5% Merlot.
Origen
Montsant

Cata

Vista
Picota amoratado.
Nariz
Fruta roja, madura y potente.
Boca
Sabroso, goloso, ligero y fluido.
Temperatura de servicio
15 ºC
Consumo
Hasta 2013.

Viñedo y elaboración

Descripción
Hasta 700m. de altura.
Edad
1987
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Cosecha
El año 2010 fue muy caluroso, lo que aporta al vino tantos aromas de fruta madura pero con una acidez natural muy viva.
La cosecha manual de estas uvas fue muy tardía, ya que se realizó entre el 18 y el 22 de octubre 2010. Esto se debió a que se trata de una zona fresca del Montsant.
Vinificación
En la bodega, se practicaron maceraciones semi-cortas de 14 a 18 días, trabajando la fruta y la suavidad de los taninos.
Envejecimiento
El Bruberry no lleva crianza en madera.
Embotellado
Tuvo lugar en Noviembre 2011

Opinión de los críticos

The Wine Advocate (Mayo 2011):

"The 2009 Bruberry is predominantly Garnacha revealing notes of spice box, leather, cherry, and lavender in its inviting bouquet. This leads to a medium-bodied wine with a smooth texture, savory flavors, a firm acid structure, and 1-2 years of aging potential. It will provide enjoyment for another 6-7 years." 

(sobre añada 2009).

La Guía Todovino (MMXI):

"Un vino sencillo con el que el creador de la bodega rinde homenaje a su abuelo, viticultor en Aranda de Duero. Aunque se presenta como un vino joven, tiene el "truco" de que un 30% se ha criado cinco meses en barricas de 500 litros. Añada de aromas francos, frutales y balsámicos, con una boca sedosa, golosa y con abundante fruta dulce."

(sobre añada 2009).