Descripción

Arnegui Reserva es un tributo a la esencia más pura de Rioja Alta. Este monovarietal de Tempranillo nace de viñedos viejos de escasa producción, donde la concentración de la fruta se convierte en el pilar de un reserva de perfil elegante, fluido y sedoso. El mejor aliado para acompañar platos de caza, carnes rojas a la brasa o guisos tradicionales.

Ficha técnica

La bodega
Pagos del Rey
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 8-12 días a una temperatura de entre 26 y 28 ºC. Posterior maloláctica.
Envejecimiento
18 meses en barrica de roble americano nueva y otros 18 meses en botella.