Sierras de Málaga

Ariyanas Seco Sobre Lías 2019

100% Moscatel de Alejandría
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un vino que reproduce el paisaje de la Axarquía malagueña en sus matices, desde los suelos pizarrosos a la multitud de hierbas aromáticas y flores que allí se encuentran. El nombre de Ariyanas, que significa aromático en árabe, define muy bien el carácter de este Moscatel obtenido de viñas muy viejas, en algunos casos centenarias. Se presenta con tapón de cristal.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ariyanas seco sobre lias
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría

Cata

Vista:
Color amarillo pálido muy brillante.
Nariz:
Aromas intensos a hierbas aromáticas silvestres y notas florales.
Boca:
Destacan las notas cítricas. Tiene muy buena acidez.
Consumo:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Platos picantes de cocina oriental.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Se encuentran en la Axarquía malagueña.
Edad:
80-90 años.
Suelo:
Duro, esquivo, seco y pizarroso.
Clima:
Caracterizado por inviernos lluviosos y veranos secos, suavizados por la brisa marina.
Cosecha:
La uva se hallaba en un estado excelente ya que la climatología acompañó la maduración de la uva.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses sobre lías finas.
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Ariyanas Seco Sobre Lías 2019
Sierras de Málaga
16,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2013

By Ana S., Jue, 24/03/2022 - 17:05

By Angel B., Lun, 21/03/2022 - 11:07

By Francisco S., Sáb, 08/08/2020 - 20:40

By Santiago R., Mar, 19/05/2020 - 07:55

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:53

By Francisco javier C., Jue, 22/11/2018 - 18:30

By Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:43

By Jose vicente R., Mié, 22/03/2017 - 02:19

Nariz terpénica de la moscatel. En boca falta tensión. Muy ligero, sin estructura.

By Óscar C., Lun, 20/03/2017 - 08:52

By Alfonso P., Mar, 17/01/2017 - 14:45
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