Tobelos

Riojas de nuevo cuño que combinan con maestría la tradición con la modernidad y cuya seña son sus crianzas en botella, lo que permite disfrutarlos de forma óptima desde el primer momento. [break]

Así son los vinos de Tobelos, una bodega fundada en los noventa por Ricardo Reinoso, conocedor del mundo del vino tras dirigir algunas bodegas. Ricardo eligió para este proyecto uno de los mejores terruños de la Rioja Alta, y allí levantó una bodega vanguardista que rompió con la estética clásica predominante.

Estamos ante una buena ocasión para descubrir unos riojas elaborados bajo unas técnicas muy cuidadas, que nacen en el entorno de las localidades de Briñas, Labastida y San Vicente de la Sonsierra, una zona que goza de un microclima fresco y que es además cuna de algunos de los mejores vinos de la denominación. Aquí Tobelos practica una viticultura tradicional de pequeñas parcelas, con podas en verde y vendimias siempre manuales.

La propuesta es extensa y abarca desde su blanco fermentado en barrica, que realiza una ligera crianza mixta en roble y hormigón, hasta su tinto de autor Leukade, que se expresa intenso y muy elegante. En un rango de precio intermedio se encuentran Tobelos Garnacha, un monovarietal elaborado con cepas de más de 60 años ubicadas en las faldas de la Sierra de Cantabria, y Tahón de Tobelos, el vino con mayor crianza de cuantos elabora esta casa.

Todos estos vinos tienen una producción bastante controlada. Es por ello que la disponibilidad de los mismos es muy limitada y apenas tenemos a vuestra disposición unas pocas botellas que se irán a las bodegas personales de los más rápidos. Así que no os durmáis en los laureles si queréis dar una oportunidad a este descubrimiento que promete importantes alegrías.