Descripción

Este delicioso aceite monovarietal de Arbequina se ahuma según la tradición de La Vera: con leña de encina. Resulta muy rico si añadimos unas gotas sobre nuestras carnes o pescados, como aliño de nuestras ensaladas o como ingrediente de nuestras salsas como mahonesas o aliolis.

Ingredientes: 100% Aceite de oliva.

Fecha de consumo preferente: 18 meses desde la fecha de envasado, visible en el propio envase.

Alérgenos: No contiene alérgenos.

Ficha técnica

Variedad
100% Arbequina

Elaboración

Elaboración
Ahumado tradicional con leña de encina, tal y como se hace con el pimentón de La Vera.