Descripción

Forma parte de la extraordinaria edición limitada que rinde homenaje a Shinjiro Torii, fundador de Yamazaki, cuyo lema tsukuriwake o "diversidad de elaboración" dio un leitmotiv a la marca. The Yamazaki Peated es un single malt formado por una selección de whiskies de malta elaborados con cebada malteada y turbada para crear un sabor ahumado que destaca por su profundidad y perfume, sin dejar de ser sutil y elegante.

Ficha técnica

La destilería
Suntory
Tipo
Whisky
Grado
48.0% vol.
Origen
Japón

Elaboración

Selección de varios whiskies de malta creados con cebada malteada con turba que se unen tras su destilación en barricas de roble donde maduran lentamente durante años.  

Cata

Vista
Color oro brillante.
Nariz
Aromas ligeramente turbados con notas terrosas y cítricas.
Boca
Paso sutilmente ahumado con recuerdos herbales. Su acabado es largo, con turba persistente.
Consumo
En vaso ancho, solo, con hielo o con bolas o cubitos enfriadores.