Descripción

Estamos ante un whiskey de centeno inusual en muchos aspectos. Elaborado a partir de una selección de los barriles privados, en pequeños lotes, reservados únicamente para la familia Willet, este spirit destaca por su profundidad y complejidad y su método de elaboración sin filtrado. Poderoso y sorprendente. 

Ficha técnica

La destilería
Willett Distillery
Tipo
Whisky
Grado
56.1% vol.
Origen
EE. UU.

Cata

Nariz
Destacan aromas a cereza ligeramente ácida, junto a otras notas que recuerdan a canela y especias para hornear y un toque de roble que recuerda su juventud.
Boca
Muestra un buen peso, con sensaciones deliciosas y robustas de centeno que se entremezclan con notas de cereza negra, vainilla quemada y especias. El alcohol está increíblemente bien integrado y el final es largo y especiado.
Temperatura de servicio
Puede disfrutarse solo, rebajado con agua u 'on the rocks'.