Whisky Siderit Sherry Cask Rye 2023
Descripción
Siderit Sherry Cask Rye 2023 es un whisky craft independiente y 100% español. Ya es el tercer whisky de malta rye que Destilería Siderit embotella. La elegancia, el color y la nariz forman un conjunto equilibrado y perfecto para disfrutar de un producto único y de edición limitada de sólo 3 barricas de entre 135 y 152 botellas. Embotellado en diciembre de 2022.
Ficha técnica
Elaboración
Destilado en el año 2018, ha permanecido 65 meses de guarda en barricas de roble blanco español de solamente 100 litros. Estas pequeñas barricas le confieren la clave para dar un equilibrio perfecto entre la madera y el envinado previo durante meses con sherry de la bodega Lustau que le dotan de su color y aromas característicos.
Siderit nació con vocación de ser una microdestilería capaz de elaborar destilados de forma artesanal, con materias primas de gran calidad, algunas de ellas locales.
Sorprendente