Inglaterra
Star of Bombay Gin
Ginebra
92
Peñín
92
Falstaff
30,20 €
IVA incl.
Botella de 70 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Star of Bombay cuenta con dos botánicos adicionales cuidadosamente seleccionados que elevan a una nueva dimensión la receta original de esta ginebra. Las semillas de ambreta proceden exclusivamente de Ecuador y la piel de naranja bergamota secada lentamente se recolecta a mano en Calabria. Una ginebra excepcionalmente delicada que se puede disfrutar sola, con un Martini o en una gran variedad de cócteles contemporáneos.
Ficha técnica
Elaboración
Para conservar la integridad de los 12 botánicos, ralentizan el proceso de infusión al vapor y los destilan durante más tiempo. De este modo garantizan aromas más ricos y sabores más intensos.
Cata
Nariz:
Aromática, destaca el enebro, las especia y los cítricos.
Boca:
Suave, ligera y fresca.
30,20 €
IVA incl.
Botella de 70 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La destilería
Bombay Sapphire Destillery
Inglaterra
Año de fundación: 1761
Laverstoke Mill sigue empleando su proceso de elaboración de ginebra basado en una receta original de 1761. Tras viajar hasta los rincones más remotos, Ivano Tonutti, Maestro de Botánicos
La destilería a fondo
Star 75
Star 75
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con Star of Bombay.
INGREDIENTES
- Hielo
- 25 ml de Star of Bombay
- 15 ml de zumo de limón recién exprimido
- 90 ml de champagne
- 1 cucharadita de azúcar
- Piel de limón
- 1 ramita de menta
ELABORACIÓN
- Echa todos los ingredientes, a excepción del champagne, en una coctelera con hielo y agita.
- Filtra dos veces el contenido de la coctelera.
- Coge una copa de flauta grande helada, llénala de hielo y vierte la medida de champagne.
- Completa la copa con el contenido de la coctelera y decórala con la piel de limón y la ramita de menta.
