Francia

Nouaison Gin

Ginebra
92
Peñín
36,50 € IVA incl. Botella de 70 cl.
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Descripción

Ginebra de carácter especiado, "crafted", amaderada, que se elabora en la mítica región de Cognac a base de una destilación de sus famosas uvas. Intensamente aromática gracias a la combinación de ingredientes botánicos premium. Nouaison ofrece una amplia paleta de sabores perfectos para crear combinados y cócteles clásicos.

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Francia
Type:
Ginebra
Grado:
45% vol.

Elaboración

Destilación de uvas francesas en alambiques de 25 hl. inspirados en los que se encuentran en la región de Charente, donde se produce el tradicional coñac. Se usa agua de gran calidad a la que se suman hasta 14 botánicos.  

 

 

Cata

Vista:
Cristalina, con lágrima abundante y densa.
Nariz:
Pura e intensa con aromas que evocan multitud de sabores (cítricos frescos, frutas maduras, plantas herbáceas, flores fragantes, maderas aromáticas, especias exóticas).
Boca:
Sensación de dulzor procedente de la uva, alcohol suave, textura ligera e intensidad pronunciada. Notas de bayas de enebro y especias suaves como cardamomo, jengibre y nuez moscada, que casan a la perfección con la calidez de las ciruelas pasas o la frescura de la bergamota y las uvas blancas. Final duradero, agradable y complejo.
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Nouaison Gin
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Opinión de los Socios

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By David R., Lun, 18/01/2021 - 17:30

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