Descripción

Delicado, aromático, con recuerdos de vainilla y cuero y notas dulces que evocan la miel. Hablamos de Dalwhinnie 15 Yeas Old, un whisky ligero, de cuerpo medio, pero intenso en el paladar, donde la entrada es suave y casi dulce y después va ofreciendo notas ahumadas y a malta. 

 

Ficha técnica

La destilería
Dalwhinnie Destillery
Tipo
Whisky
Grado
40.0% vol.
Origen
Escocia

Cata

Nariz
En nariz es vibrante, seco, muy aromático, con notas de brezo y turba.
Boca
De cuerpo ligero en el paladar. Suave, con un toque de dulzura que recuerda al brezo y a la miel. Toques de vainilla, seguidos de sabores de frutas cítricas que se mezclan con el carácter de la malta y ahumado. Final largo y persistente.
Maridaje
Los encantos de este whisky encuentran una pareja ideal en la crème brûlée y pudines de pan y mantequilla.