Quinta Muradella

Fundada en 1991 por José Luis Mateo, un 'vigneron' por vocación que, gracias a su experiencia, estudio y recuperación de viejos viñedos, conoce a la perfección los suelos y el tipo de elaboración que encaja con cada variedad o viñedo. 

En este rincón de Galicia, el clima es continental con veranos e inviernos severos. Su paisaje accidentado está compuesto por suelos que varían entre el granito (sábrego), arcilla, pizarra o cuarzo, y altitudes que oscilan entre 250 y 800 metros sobre el nivel del mar.

La bodega cuenta con 15 hectáreas propias donde se cultivan principalmente variedades autóctonas. Entre las tintas destacan Bastardo, Mencía, Caiño souson, Alberello, Aruxa y Garnacha tintorera. Y en cuanto a las blancas, Treixadura, Doña blanca, Godello, Albariño y Monstruosa.

Otra de la señas de identidad de Quinta da Muradella es que aplican únicamente procedimientos naturales en sus procesos. De hecho, la producción está certificada como ecológica desde el año 2005, prueba de su respeto por el entorno y la preservación del medio ambiente.

José Luis es un elaborador de enorme finura y elegancia. Extremadamente exigente con la calidad de sus vinos, tanto en el viñedo como en la bodega. Sus vinos de inspiración borgoñona emocionan por su autenticidad, pureza y una artesanía tan minuciosa como inusual.