Wittmann 100 Hugel Riesling Trocken 2025

100 Hügel (100 Colinas) es la invitación de Philipp Wittmann a descubrir el alma vibrante del Rheinhessen. Elaborado bajo los estrictos preceptos de la biodinámica, este riesling destaca por una pureza y una energía eléctrica arrolladoras. Nítido y varietal, con notas frescas de manzana verde, ralladura de lima y un sutil fondo de hierbas aromáticas, y en boca es puro nervio, vertical, con una acidez cítrica que recorre el paladar como una descarga de frescura. Un blanco honesto, vibrante y sin artificios.