Descripción

Tempranillo fruto de una selección de las mejores viñas viejas de hasta cinco parcelas. Intenso, equilibrado y con el agradable abanico aromático que regala nuestra uva más popular. Un ribera muy versátil.

Ficha técnica

La bodega
Vilano
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos.
Nariz
De gran intensidad aromática, destacando aromas de fruta roja con ligeros toques de fruta negra como la cereza y el arándano. Aparecen matices de la barrica como torrefactos y especias. El conjunto es equilibrado y elegante, con perfecta integración entre la fruta y la madera.
Boca
Fresco y equilibrado, con una entrada suave y envolvente que llena el paladar. El final es largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas viejas seleccionadas de cuatro o cinco viñedos diferentes.
Edad
Cepas de más de 50 años.
Vinificación
Maceración en tanques de acero inoxidable durante 8-10 días, manteniéndose estos a una temperatura controlada de 25 a 28 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en roble francés.