Verdeal 2022
Descripción
Verdeal se presenta con una simpática flor en su etiqueta, y no es casual. Los recuerdos a flores están en todo momento presentes en este verdejo gracias a los cuidados que se toman durante su elaboración (maceración pelicular del mosto con los hollejos, desfangado largo y fermentación a baja temperatura). Su contacto con las lías le permite otorgar sensaciones más amplias y glicéricas en boca.
Ficha técnica
Maridaje
![](/sites/default/files/styles/pairing_in_node/public/externals/plato-tartarsalmon.jpg?itok=Rvz-7PgT)
Tartar de salmón y aguacate
El condimento herbáceo y algo picante del tartar funciona perfectamente con un verdejo aromático como éste.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
Muy rico para el aperitivo. Se agradece mucho fresquito en este verano tan caluroso.
Buen verdejo, perfecto para el verano
Muy bien, acidez equilibrada. Mi amiga Katiuska, bebió más que nunca.
Perfecto