Descripción

Probablemente hayas visto esta botella en tu barra favorita, ya que se trata de uno de los vermús con más presencia en las entanterías de los bares de copas. Y es que Universo es uno de esos tragos perfectos no solo como aperitivo, también como cóctel.

Una delicia en el que las notas de cereza, artemisa, sándalo y canela son las predominantes y que combina especialmente con tónica o ginger ale y un twist de naranja.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Red Vermouth
Grado
15.0% vol.
Variedad
50% Airén, 50% Macabeo
Origen
España

Cata

Vista
Color caoba con matices rojizos.
Nariz
Fragancias frutales, especiadas y balsámicas.
Boca
Intenso y profundo, de paso suave y con distintas capas de amargor que finalizan en ligeros toques almibarados.
Maridaje
Frutos secos, encurtidos, quesos curados, mariscos...