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IGP Valdejalón

Telescópico Cariñena 2015

100% Cariñena
92
Parker
Este vino ya no está disponible

Valdejalón,es una desconocida y privilegiada zona con un territorio especial localizado entre Calatayud y Campo
de Borja, la cuna de la Garnacha. Como no podía ser de otra forma, también alberga viñedos de Cariñena, una variedad con una encantadora rusticidad elegante que muestra su potencial en Telescopico Cariñena 2015. Fruta roja, especiados y hierbas con un agradable fondo ahumado.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Telescopico Carinena
D.O.
IGP Valdejalón
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado: 
14% vol.
Producción: 
4000 botellas.
Variedad: 
100% Cariñena

Cata

Vista: 
Color rubí.
Nariz: 
Cereza roja madura, grosellas rojas y especiados como la pimienta blanca, recuerdos de hierbas como la albahaca y algunos ahumados.
Boca: 
Es fresco, vibrante y de cuerpo medio, con taninos aterciopelados y frutos rojos intensos con un sabor muy fresco y especiado.
Temperatura de servicio: 
16ºC. Se recomienda decantar o airear una hora antes de consumir.
Consumo: 
Ahora y hasta 2021 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos ubicados en Èpila.
Superficie: 
2 hectáreas.
Edad: 
20 años.
Suelo: 
Calizo con una capa arcillosa.
Clima: 
Continental con influencia mediterránea debido al valle del Ebro. Temperaturas extremas y escasa pluviometría.
Cosecha: 
Manual.
Vinificación: 
Fermenta en depósitos de hormigón abiertos.
Envejecimiento: 
Crianza de entre 6 a 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad.
Embotellado: 
Abril de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The one red produced with Cariñena that I tasted, the 2015 Telescópico Cariñena had a surprisingly low pH and remarkable acidity, which provided lots of freshness. It was produced with grapes from a 20-year-old vineyard in Épila, fermented in an open vat where it was kept for five months before being put into 500-liter oak barrels where it stayed for some 6-8 months. This is their first vintage and it's a superb debut, showing the character of the place, with that elegant rusticity the best Cariñena offers. It has concentration, elegance and freshness. A superb example of Cariñena. 4,000 bottles were filled in April 2017.

Opinión de los Socios

3,4
9 opiniones
5
1
4
5
3
1
2
2
1
0
3,6
16 opiniones
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4
11
3
4
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015

Por Manuel R., 24 Jun 2019
Por Jordi G., 24 Mayo 2019
Por Antonio R., 28 Abr 2019
Por Jose maria D., 19 Abr 2019
Por Felix P., 7 Abr 2019
Por Francisco V., 6 Abr 2019
Por Christian C., 17 Mar 2019

Tenía ganas de probar una cariñena hecha con cariño de mi tierra. Rústica; pero domada. Muy buena

Por Roberto R., 16 Mar 2019
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Por Rafa S., 7 Abr 2019
Por Eva M., 7 Mar 2019
Por Cristina R., 24 Ene 2019
Por Daniel S., 21 Ene 2019
Por Santiago G., 12 Sep 2018
Por Consuelo G., 8 Ago 2018
Por Bernardo S., 27 Mayo 2018
Por Hugo D., 2 Mayo 2018
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