IGP Valdejalón

Telescópico Cariñena 2015

100% Cariñena
92
Parker
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Valdejalón,es una desconocida y privilegiada región ubicada entre Calatayud y Campode Borja, la cuna de la Garnacha. Como no podía ser de otra forma, también alberga viñedos de Cariñena, una variedad con una encantadora rusticidad, que muestra su potencial en Telescopico Cariñena 2015. Fruta roja, especiados y hierbas con un agradable fondo ahumado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Telescopico Carinena
D.O.:
IGP Valdejalón
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Cariñena
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Aroma a hierbas de monte, flores secas, fruta madura, fruta confitada y toques terrosos.
Boca:
En boca es fresco, fresco y mineral.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar o airear una hora antes de consumir.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Èpila.
Área:
2 hectáreas.
Edad:
20 años.
Suelo:
Calizo con una capa arcillosa.
Clima:
Continental con influencia mediterránea debido al valle del Ebro. Temperaturas extremas y escasa pluviometría.
Enólogo:
Fernando Mora MW
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Fermenta en depósitos de hormigón abiertos.
Envejecimiento:
Crianza de entre 6 a 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad.
Embotellado:
Abril de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The one red produced with Cariñena that I tasted, the 2015 Telescópico Cariñena had a surprisingly low pH and remarkable acidity, which provided lots of freshness. It was produced with grapes from a 20-year-old vineyard in Épila, fermented in an open vat where it was kept for five months before being put into 500-liter oak barrels where it stayed for some 6-8 months. This is their first vintage and it's a superb debut, showing the character of the place, with that elegant rusticity the best Cariñena offers. It has concentration, elegance and freshness. A superb example of Cariñena. 4,000 bottles were filled in April 2017.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

Por Jesus E., Mié, 24/06/2020 - 23:10

Por Jose tomas N., Jue, 18/06/2020 - 07:41

Por Angeles V., Dom, 14/06/2020 - 19:39

Por Agusti M., Dom, 24/05/2020 - 16:55

Por Alberto H., Jue, 14/05/2020 - 11:48

Por Juan antonio G., Dom, 12/04/2020 - 22:15

Por A. D., Vie, 10/04/2020 - 17:49

Por Fernando G., Mié, 01/04/2020 - 14:11
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Por Juan R., Vie, 22/05/2020 - 22:26

Por Carlos S., Dom, 12/01/2020 - 08:46

Por Lucas R., Vie, 10/01/2020 - 08:52

Por David S., Dom, 15/12/2019 - 21:39

Por Jaime C., Dom, 10/11/2019 - 19:10

Por Jordi G., Jue, 17/10/2019 - 22:59

Por Rafa S., Dom, 07/04/2019 - 00:45

Por Eva M., Jue, 07/03/2019 - 14:39
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