Descripción

Monambeles 2021 es un tinto biodinámico elaborado con la uva autóctona Mavrodaphne. Despliega aromas intensos de frutos rojos y negros maduros, especias, toques ahumados y notas terrosas. En boca es elegante y envolvente, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final largo donde la fruta concentrada y los matices especiados se combinan armoniosamente.

Ficha técnica

La bodega
Sclavos
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Mavrodafni
Origen
Cefalonia
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.