Descripción

Romance Chardonnay 2021 presenta una gran expresión aromática. Es un vino refinado y alegre, transmitido con potencia y fidelidad al lugar. Marida a la perfección con pescados como el bacalao. Esta cuvée todavía tiene mucho que ofrecer en los próximos años.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.8% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
California

Cata

Nariz
Nariz floral y cítrica.
Boca
Mineral, ágil, con una profundidad, acidez y textura increíbles.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Apricot, salted-caramel and steel aromas. Full-bodied and layered with dried-fruit flavors and phenolics. Ripe and juicy fruit with a salty note. Drink or hold.