Côtes de Provence

Roumery Rouge Cotes de Provence 2015

Garnacha, Cinsault, Syrah
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10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este tinto provenzal se elabora con un coupage formado por las variedades Garnacha, Cinsault y Syrah. Es reflejo de su privilegiado origen, a los pies del monte Sainte-Victoire y con una influencia mediterránea que convierte a este Roumery en una creación única. Se recomienda un acompañamiento a base de embutidos y quesos.

Ficha técnica

Marca:
Roumery Cotes de Provence Tinto
D.O.:
Côtes de Provence
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, Cinsault, Syrah

Cata

Vista:
Color rubí con reflejos púrpuras.
Nariz:
Notas de frutas rojas (moras) y especias.
Boca:
Delicado y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar embutidos y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas situadas en las comunas de Pourcieux y Pourrières al pie del Monte Aurélien y la montaña de Sainte-Victoire.
Suelo:
Calcáreo formado por arcilla roja.
Clima:
Clima mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia mecánica realizada durante la noche para preservar los aromas y la frescura.
Vinificación:
Después de una larga maceración, el vino es envejecido en depósitos de acero inoxidable durante 9 meses.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Roumery Rouge Cotes de Provence 2015
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