Vino de España

Prapetisco 2014

100% Juan García
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019 , 2017

Descripción

Prapetisco es un vino singular, elaborado a partir de uvas Juan García, una variedad autóctona escondida en la zona de Arribes, Salamanca y Zamora, conocida en Portugal como Mourisco. Es el primer vino tinto de esta bodega. En nariz, se percibe algo herbáceo mezclado con almizcle, y de la crianza se aprecian algunas notas picantes y ahumadas que armonizarían muy bien con platos de la cocina coreana.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Prapetisco
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
13% vol.
Producción:
4571 botellas.
Variedad:
100% Juan García
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo de capa media-baja.
Nariz:
Algo herbáceo, mezclado con almizcle. Recuerdos frutales a mora y florales a violeta, con recuerdos de fondo a palosanto.
Boca:
Un toque vegatal de raspón. Las notas de fruta del bosque se mezclan con las notas ahumadas. Buena acidez. Mejora a medida que pasa tiempo en copa. Postgusto de picotas.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcelas El Espinal, Michel y Valconeo en Fermoselle, Zamora.
Descripción:
Viñedos gestionados en ecológico, situados a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
3 hectáreas.
Edad:
80 años.
Suelo:
Granito.
Clima:
Mediterráneo con matices continentales.
Cosecha:
Vendimia manual seleccionando los racimos.
Vinificación:
La uva se traslada a bodega donde se encuba en depósitos de 1.000 kilos. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y con control de temperatura para asegurar un proceso lento y suave. Una vez realizada la vinificación y maceración por parcelas, se prensa y se trasiegas en las barricas.
Envejecimiento:
Durante 12 meses permanece el vino sobre lías en barricas usadas de roble francés de 225, 400 y 600 litros. Maloláctica natural y reposo en depósito durante unos 4 meses.
Embotellado:
Leve clarificado antes de embotellar, sin filtrar y sin estabilizar por frío.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"Ripe blueberry compote and some violety, perfumed lift. The palate has a smooth, supple texture, and a slightly wild tart twist through the finish. Drink now."

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019 , 2017

Opinión de los Socios

2,5
1 valoración
5
0
4
0
3
1
2
0
1
0
3,4
9 valoraciones
5
1
4
6
3
1
2
1
1
0
3,8
5 valoraciones
5
1
4
3
3
1
2
0
1
0
3,6
6 valoraciones
5
0
4
5
3
0
2
1
1
0
3,2
13 valoraciones
5
1
4
4
3
6
2
2
1
0

Añadas: 2019 2017 2016 2015 2014

Un vino distinto, interesante, pero demasiada acidez para mi gusto.

By Ferran R., Sáb, 01/10/2022 - 15:34

By Eduardo F., Lun, 12/09/2022 - 17:36

By Carlos R., Dom, 21/08/2022 - 18:39

By Fernando M., Jue, 30/06/2022 - 18:38

Original. Con un toque rústico que lo hace diferente

By Fernando R., Mar, 01/03/2022 - 01:27

By M paz C., Vie, 25/02/2022 - 22:49

By Eva M., Lun, 21/02/2022 - 13:21

By Fernando G., Mar, 28/09/2021 - 08:00

Diferente, evolutivo al oxigenarse, un vino para tomar apuntes. El final un poco falto de magia, pero muy atractivo en conjunto.

By Pablo P., Sáb, 25/09/2021 - 22:03
Ver más comentarios

By Valerio M., Jue, 23/12/2021 - 17:04

By Jose manuel S., Dom, 16/05/2021 - 12:30

By Daniel D., Jue, 16/07/2020 - 18:12

By Oiciruam S., Sáb, 16/05/2020 - 18:55

By Christian C., Mié, 18/03/2020 - 17:01

By Alejandro S., Mié, 17/06/2020 - 18:34

By Jose maria L., Dom, 03/05/2020 - 21:26

By Alfonso S., Dom, 23/02/2020 - 19:44

By Marcos P., Mar, 19/11/2019 - 10:55

By Honorato G., Jue, 03/10/2019 - 17:34

Un descubrimiento inesperado, rico, sin más pretensiones

By Jose maria M., Jue, 07/03/2019 - 18:28

By Salvador B., Vie, 23/10/2020 - 14:19

Nariz herbáceo y lavanda. Alta acidez en boca con sabores de arándano azul. Un toque rústico. El roble casi imperceptible. Muy interesante

By Philip M., Jue, 23/07/2020 - 00:19

By Laura M., Jue, 13/06/2019 - 07:39

Uva Juan García, diferente. En nariz herbáceo y toque de café. Entrada con acidez, intenso inicialmente pasando rápido. Hay que probarlo

By Javier L., Jue, 18/04/2019 - 22:02

By Josu M., Lun, 11/03/2019 - 16:41

fresco, buena acidez, sabroso, fruta roja madura, tanino de tacto seco, cuerpo medio, final herbáceo, toques minerales y salinos

By Pedro B., Jue, 11/10/2018 - 21:24

Muy herbaceo, no me ha gustado mucho.

By Cesar F., Lun, 08/10/2018 - 19:59

By Jesus A., Lun, 01/10/2018 - 06:31
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO