Rioja

Nivarius Edición Limitada 2016

70% Viura, 30% Maturana blanca
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Peñín
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Tim Atkin
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,50 € a partir de 3 uds.

Blanco fermentado en barrica, elaborado con dos variedades autóctonas de Rioja: la Maturana blanca y la Viura, vinificadas por separado y que Nivarius cultiva a 800 mertros de altitud. Sus 9 meses de crianza sobre lías lo dota de una marcada estructura, volumen y buena capacidad de guarda, a la vez que se aprecia en él un notable carácter fresco y frutal.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Nivarius
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
70% Viura, 30% Maturana blanca
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo paja, con ribete amarillo.
Nariz:
Intenso, con aromas a frutas de pepita, manzana asada, notas florales y balsámicas acompañado de un toque de frutos secos y un ligero recuerdo mineral.
Boca:
Fresco, vertical y equilibrado con amplias sensaciones en boca y con un largo final en retronasal. Aparecen frutas de hueso junto a ligeros toques de frutos secos.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Las Arcas
Descripción:
Viñedos situados en Nalda (La Rioja), a más de 800 metros y con orientación norte en el caso de la Maturana y la Tempranillo blanco.
Edad:
Viñas de Viura con más de 80 años
Suelo:
Principalmente arcillo calcáreos y pequeño porcentaje de arcillo ferrosos y suelos profundos con componente arenosa de degradación y sedimentación, esta mezcla nos aporta estructura, frescura y longevidad en el vino.
Vinificación:
Prensado ligero sin despalillar y en ausencia de oxigeno, para no oxidar aromas. Fermentación en toneles de madera de roble francés a baja temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses sobre sus lías en toneles de roble francés. Se remueven las lías 3 veces por semana para dotar al vino de mayor amplitud en boca.
Embotellado:
Una vez embotellado el vino permanece 20 meses en botella antes de su comercialización.

Opinión de los críticos

Decanter:

Ripe tropical fruit, pear and peach nose with a hint of smoke. Palate is broad, rich and full-flavoured with crisp supporting acidity and a lovely mineral texture. Very long and impressive finish. Wonderful!

James Suckling:

An exotic white with sliced pear, apple and peach aromas and hints of wax on the nose. Full-bodied yet tight and focused. Shows length and creamy depth. Drink now and enjoy.

13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 13,50 € a partir de 3 uds.
Nivarius Edición Limitada 2016
Rioja
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Carrito de la compra
x3 13,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016 2015 2014

Por Ignacio U., Sáb, 19/09/2020 - 20:05

Por Antonio C., Vie, 10/07/2020 - 08:32

Por Francisco javier M., Vie, 12/06/2020 - 22:25

Por Manuel jesÚs M., Jue, 07/05/2020 - 17:35

Por BaÑales D., Jue, 07/05/2020 - 17:11

Por José bernabé A., Sáb, 02/05/2020 - 15:57

Por Santiago O., Dom, 05/04/2020 - 21:53

Por Manuel angel S., Dom, 05/04/2020 - 09:41
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Otro fantástico blanco , serio ,agradable y que apenas he podido Catar.Mi Sra encantada !!!

Por jose maria U., Dom, 18/10/2020 - 01:11

Por Ricardo V., Lun, 27/07/2020 - 10:44

Por Gerard T., Vie, 16/10/2020 - 20:39

Por David J., Dom, 11/10/2020 - 21:17

Por Javier S., Lun, 31/08/2020 - 19:37

Por Jose luis V., Sáb, 22/08/2020 - 13:50

Por Ricardo V., Lun, 27/07/2020 - 10:45

De los mejores vinos blancos que he probado. Para mi desde que lo probé, se convirtió en mi favorito con diferencia.

Por Alejandro H., Dom, 21/06/2020 - 20:48

Por José B., Dom, 24/05/2020 - 20:54

Por Ony vas agents, s.l. O., Dom, 05/04/2020 - 03:48
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Por Ony vas agents, s.l. O., Dom, 05/04/2020 - 03:49

Por Miguel R., Dom, 29/09/2019 - 20:53

Fantástico blanco riojano

Por Eduardo F., Lun, 29/04/2019 - 16:33

Por Ignacio U., Jue, 17/01/2019 - 23:41

Por Antonio G., Vie, 30/11/2018 - 07:39

Por Pedro S., Dom, 05/08/2018 - 13:07

Por Fco javier S., Lun, 04/06/2018 - 11:29

Por Irina T., Jue, 17/05/2018 - 17:05
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