Douro
Niepoort Charme 2022
Tinta roriz, Touriga franca, otras
103,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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138,53 € / Litro
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Descripción
Un duero muy especial. Su elegancia, complejidad y sus taninos suaves y aterciopelados forman un conjunto único que expresan lo mejor de las viñas viejas de las que proviene, los viñedos más frescos y resguardados del valle de Mendiz, en el corazón del valle del Pinhão.
Para Dirk Niepoort, Charme representa su máxima interpretación y proclamada pasión por Borgoña. Este vino tranquilo, sin fortificar, se produce en tanques redondos de granito. Vino de autor único.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Subzona
Valle de Mendiz.
Variedad
Tinta roriz, Touriga franca, otras
Origen
Douro
Cata
Vista
Color vivo y pálido. La apariencia es probablemente la más cercana a un Pinot noir de Borgoña.
Nariz
Revela la complejidad de las variedades de uva y viñas viejas que componen este 'coupage'. Comienza floral, seguido de fugaces matices de grafito sobre un fondo de frambuesa y ruibarbo. El roble es increíblemente discreto y equilibrado por aromas mentolados que elevan aún más la sofisticación del vino.
Boca
Impresiona con una elegancia sobresaliente, precisión, una estructura delicada y una acidez soberbia. Final largo, con persistentes matices especiados y frescura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Setas y platos de caza, como la perdiz o el faisán.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos conducidos en doble guyot y royat plantados entre 300 y 350 metros de altitud.
Edad
De 70 a más de 100 años.
Suelo
De esquisto.
Cosecha
Vendimia manual entre el 25 de agosto y el 1 de octubre de 2021.
Vinificación
Elaborado en pequeños lotes de vinos en las primeras etapas de la vendimia, utilizando 100% racimos enteros pisados en tradicionales lagares de piedra. Tras una corta maceración finaliza la fermentación alcohólica y maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas.
103,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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138,53 € / Litro
Añadas: 2022 2021
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