Rioja
Nauda Blanco 2022
Viura, Sauvignon blanc
18,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
24,67 € / Litro
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Descripción
Vino blanco de color naranja que entra en la clasificación de Orange Wines. Nauda es uva y nada más, esta es su filosofía. Una declaración de intenciones de mínima intervención de la mano de las más jóvenes promesas dentro del proyecto de Alonso y Pedrajo. Un vino sin aditivos, sin clarificar ni filtrar, que podría llamarse "uva en bruto", sin reglas pero con atención y seguimiento. Ha pasado por una prolongada maceración con sus pieles que le aportan la personalidad de la uva y de su origen.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
Viura, Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color naranja.
Nariz
Aromas a flores, manzana y pera.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados y aves. También acompaña muy bien guisos y sopas de pescado tradicionales.
Viñedo y elaboración
Suelo
Arcillo-calcáreos. El de Finca la Cala se encuentra muy meteorizado, lo que otorga riqueza mineral y drenaje a los suelos.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación
Prolongada maceración con sus pieles.
Embotellado
Sin clarificar ni filtrar.
18,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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24,67 € / Litro
Añadas: 2022 2020
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