Descripción

Coincidiendo con el centenario de la bodega, Marqués de Riscal inició la elaboración de vinos rosados en los años 60. A partir de la variedades clásicas de Rioja, este rosé se elabora por el método del prensado que da como resultado un vino de gran delicadeza, frescura y suavidad. Muy sorprendente y gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Riscal
Tipo
Rosado
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
Tempranillo, Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rosa pálido, brillante y vivaz.
Nariz
Intensa y fresca. Seduce con sus aromas de fresa y de frambuesa junto a las sutiles notas florales.

Boca
Glicérica, equilibrada y fresca. Regala un final pleno de sensaciones.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Consumo
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje
Delicioso con recetas de pescado, pastas clásicas y arroces.

Viñedo y elaboración

Clima
El otoño del 2023 fue especialmente cálido superando las temperaturas medias en 2º C a los datos medios, situación que se prolongó durante el invierno. En marzo y abril de 2024 apenas hubo precipitaciones siendo la pluviometría de dichos meses un 70% inferior a la media. La viña desborró el 4 de abril, lo cual supuso un adelanto de 6 días. El 19 de abril se registró una temperatura mínima de -1 ºC, que provocó daños significativos en diferentes viñedos. La floración transcurrió con temperaturas muy cálidas que afectaron negativamente a la fecundación provocando un corrimiento de la flor que dio como resultado racimos muy sueltos. Julio y agosto fueron cálidos y escasos en lluvias, meteorología que retrasó el inicio de la maduración. A inicios de septiembre se sucedieron las lluvias, mitigando la situación de sequía existente
Cosecha
Vendimia selectiva iniciada el 17 de septiembre. La cosecha resultante presentó unos parámetros excepcionales.
Vinificación
Este rosado se elabora por el procedimiento de prensado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14 y 16 ºC para conseguir mucho carácter frutal.