Valencia
Ecológico
Los Frailes Naturel 2025
40% Garnacha, 40% Syrah, 20% Monastrell
Añadas y formatos disponibles:
2024
9,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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12,93 € / Litro
AgotadoReposición prevista en 2 días
Descripción
Con certificación ecológica y biodinámica, sin sulfitos añadidos y 100% artesanal, ya que desde la vendimia hasta la embotelladora se trabaja manualmente. Este vino de finca de la bodega valenciana Casa Los Frailes es un buen ejemplo de elaboración mínimamente intervencionista y de pureza.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
14.0% vol.
Variedad
40% Garnacha, 40% Syrah, 20% Monastrell
Origen
Valencia
Certificación
Cata
Vista
Color cereza.
Nariz
Aroma a roble cremoso y fruta madura.
Boca
Especiado con matices de reducción.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre
La Encima y Vía Augusta
Descripción
Viñedos plantados a una altitud de entre 650 y 660 sobre el nivel del mar.
Edad
Entre 5 y 30 años.
Suelo
Calcáreo muy rico en hierro y limoso arenoso de rendiznas blancas y rojas.
Rendimiento
6.500 kilogramos por hectárea para la Garnacha, 5.000 para la Syrah y 3.000 para la Monastrell.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
La maloláctica y la crianza se realizan en tradicionales depósitos de hormigón.
Añadas: 2025 2024 2023 2022
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Bajando añada tras añada, creo que se debe apreciar en un periodo más templado, casi cálido.
Garnacha, syrah, monastrell, bien ensamblandos , conjunción casi perfecta, y rcp imbatible, sobran más comentarios.
Rico, rico. Pero ya está probado.