Almansa

Laya 2019

70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,25 € a partir de 6 uds.

Laya es un tinto joven que combina las cualidades de las variedades Garnacha tintorera y Monastrell en una denominación por descubrir como es Almansa. Viene precedido de añadas con muy buenas valoraciones por parte de críticos internacionales y se caracteriza por su equilibrio, frescura y un original e interesante paso por boca. Este es uno de los vinos más vendidos en Bodeboca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Laya
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Laya es un vino con cuerpo y estructura, que es lo que necesitamos a la hora de armonizar carnes de intenso sabor como esta.

Cata

Vista:
Color rojo picota cubierto.
Nariz:
Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Boca:
Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey, etc.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima:
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Vinificación:
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas.
Envejecimiento:
Permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Embotellado:
Contiene sulfitos.
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,25 € a partir de 6 uds.
Laya 2019
Almansa
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,25 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Flojo. Triste decepcion

Por Durorent, sl D., Dom, 29/03/2020 - 17:52

Por Susana M., Sáb, 28/03/2020 - 18:33

Yo que tomo vino todos los días magnifico

Por Luis S., Sáb, 28/03/2020 - 17:06

Por José luis F., Sáb, 28/03/2020 - 11:24

Por RosalÍa P., Vie, 27/03/2020 - 00:13

Por Mario G., Mar, 24/03/2020 - 22:04

Por Jesús L., Sáb, 21/03/2020 - 15:17

Por Teresa S., Vie, 20/03/2020 - 15:51
Ver más comentarios

Por Bram V., Vie, 03/04/2020 - 18:48

Normalito, no me ha matado,

Por Javier R., Vie, 03/04/2020 - 10:49

Por Javier A., Jue, 02/04/2020 - 17:12

Por Antonio A., Jue, 02/04/2020 - 09:57

Por Pedro M., Mié, 01/04/2020 - 17:17

Por Gabriel M., Mar, 31/03/2020 - 18:30

Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:33

Por Catalina H., Dom, 29/03/2020 - 23:54
Ver más comentarios

Por Javier M., Vie, 27/03/2020 - 17:14

Por Jose C., Mar, 24/03/2020 - 16:16

Por Jose alberto E., Dom, 22/03/2020 - 12:48

Por Francisco j. C., Sáb, 21/03/2020 - 13:11

Por Enrique M., Mié, 18/03/2020 - 07:17

Por Adolfo A., Jue, 12/03/2020 - 18:00

Por Esselte sa R., Sáb, 07/03/2020 - 18:27

Uno de mis favoritos calidad / precio

Por Eduardo S., Vie, 14/02/2020 - 22:21
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Por Manuel F., Vie, 27/03/2020 - 19:59

Por Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:22

Por Guillermo M., Vie, 10/01/2020 - 23:11

Por Gonzalo R., Jue, 09/01/2020 - 17:06

Por Juan ignacio S., Vie, 03/01/2020 - 09:40

Por Raul P., Jue, 02/01/2020 - 18:56

Por Jose C., Mié, 01/01/2020 - 20:00

Por Manuel R., Mié, 01/01/2020 - 17:41
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