Descripción

Desenfadado y equilibrado, Laus Tinto Joven muestra la cara más accesible y disfrutable del Somontano. Merlot y Syrah a partes iguales componen un conjunto fresco, sedoso y muy goloso perfecto para disfrutar en cualquier ocasión o acompañar en una comida a platos principales tanto de pescado como de carne.

Ficha técnica

La bodega
Laus
Tipo
Tinto Joven
Añada
2025
Grado
13.5% vol.
Variedad
50% Merlot, 50% Syrah
Origen
Somontano

Cata

Vista
Intenso color rojo cereza con ribetes azules que marcan su juventud.
Nariz
Fresca y frutal; con generosos aromas de frutos rojos y un toque de bayas silvestres.
Boca
Ataque suave y sedoso, con un paso muy agradable y goloso.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en propiedad distribuidos por diversas zonas del Somontano a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Calizo y pedregoso, de textura franca, presencia de yeso y fertilidad baja.
Clima
Mediterráneo continental con escasa pluviometría anual (400 milímetros).
Cosecha
Campaña rápida adelantada por el calor; inicio general el 11 de agosto.
Vinificación
Fermentación por separado a suaves temperaturas. Tras la fermentación maloláctica, se realiza el ensamblaje.
Envejecimiento
No tiene crianza en barrica.