Descripción

Kumeu River Estate Chardonnay nace de unas uvas top de la zona del río Kumeu que se extraen de seis viñedos diferentes en la región de Kumeu. Se seleccionan con especial cuidado sólo las mejores uvas de estos viñedos para esta gama Kumeu River Estate.

Ficha técnica

La bodega
Kumeu River
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Auckland

Cata

Nariz
El vino comienza con un fragante aroma a limón con un toque de melocotón blanco.
Boca
Es sedoso y equilibrado con un agradable final cítrico.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC
Consumo
Delicioso ahora, pero como siempre, se beneficia de su crianza en botella de 4 a 6 años.
Maridaje
Mariscos, pasta, pollo, arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción
El Chardonnay se extrae de seis viñedos diferentes en la región de Kumeu. Seleccionan con especial cuidado solamente las mejores uvas para la etiqueta Kumeu River Estate.
Suelo
Calizo
Cosecha
Vendimia manual. La cuidadosa selección de 2023 fue crucial para mantener la calidad y el alto nivel del Chardonnay de finca fijado durante más de 35 años.
Vinificación
Prensado de racimos enteros. Fermentación con levaduras autóctonas en barrica de roble francés. Fermentación maloláctica total. Debido a la añada más ligera, el alcohol se mantiene en un moderado 12,5% y no se utilizó roble nuevo en la vinificación.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés. La alta proporción de barricas de 1 y 2 años le ha proporcionado un excelente equilibrio al Chardonnay, que en 2023 es un poco más cítrico.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is fresh, crunchy and clean, with mineral and spice notes and plenty of salty undertones. Sliced lemons and apples. Medium-bodied with a fresh finish. Drink now. Screw cap. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2023 Estate Chardonnay leads with preserved citrus, white flowers, crushed nuts and brine. In the mouth, the wine is light and lacy—hints of green apple, nectarine and a little tangerine—with taut acidity that vibrates through the ethereally weighted fruit. It's a light iteration of this wine and lovely for it. It was made with handpicked fruit, whole-bunch pressed and barrel fermented using indigenous yeasts. 12.5% alcohol's sealed under screw cap. - Erin Larkin.