Descripción

Este tinto biodinámico de gran precisión es elaborado por uno de los viticultores más respetados de la Côte de Nuits. Procedente de parcelas con suelos arcillo-calcáreos en Chambolle y Brochon, este monovarietal de Pinot noir destaca por su pureza y agilidad. Tras una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, se presenta como un vino elegante, con sutiles aromas de flores y cereza, una textura sedosa y una acidez vibrante.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Bourgogne
Certificación
Demeter
EU Organic Bio