Vin de France

Heller Anarchie Grenache

100% Garnacha
Este vino ya no está disponible

Descripción

Un nuevo vino que llega con la firma del afamado distribuidor Quentin Heller, fundador y presidente de Adionis. Este tinto monovarietal de Garnacha se elabora de la manera más natural posible y sin empleo de sulfitos en ningún momento del proceso. El resultado es un tinto fresco y muy varietal que se bebe muy fácil. Se puede tomar un poco más fresco de lo habitual. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Heller Anarchie Grenache
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Tinto
Grado:
15.5% vol.
Producción:
2.430 botellas.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo pálido muy varietal.
Nariz:
Aromas exuberantes de frutillos rojos.
Boca:
Paso con volumen, redondo, con taninos que se mastican. El alcohol es alto pero el el vino no muestra desequilibrios y es fresco. No es demasiado complejo, es atrevido, contundente y largo.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en una sola parcela.
Edad:
45 años.
Suelo:
Pedregosos muy calcáreos.
Clima:
Mediterráneo con fuertes vientos.
Cosecha:
Vendimia manual con una maduración absoluta.
Vinificación:
Despalillado 100%. Maceración a temperatura controlada con suave extracción. Fermentado sin azufre.
Embotellado:
Sin sulfitar.
Este vino ya no está disponible

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