Nueva añada
IGP Extremadura
Ecológico

Habla del Silencio 2021

Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo
x6 10,75 € a partir de 6 uds.
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Habla del Silencio es uno de los vinos más populares de Extremadura gracias a la intensidad de sus aromas, a su perfil seductor ya su gran relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Habla del Silencio
D.O.:
IGP Extremadura
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo
Certificaciones:
EU Organic Bio

Maridaje

Solomillo Wellington

Setas, foie y hojaldre envolviendo a buen corte de solomillo. Sabor y estructura que necesitan de un tinto redondo, sedoso y envolvente.

Cata

Vista:
De intenso color granate con matices violetas. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Nariz:
Potente y profunda. Predominan las notas de cereza, de mora, de menta, de pimienta y de grafito.
Boca:
Golosa, fresca y carnosa. Regala abundantes notas frutales y de bombón de licor de cerezas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, con tapas, con crema de verduras y con carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La orientación del viñedo es norte-sur con inclinación hacia el oeste.
Edad:
Más de 20 años.
Suelo:
Pizarroso, muy pobre y poco fértil.
Clima:
Continental.
Cosecha:
La viticultura se realiza bajo los principios de la agricultura ecológica.
Vinificación:
En depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
x6 10,75 € a partir de 6 uds.
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Habla del Silencio 2021
IGP Extremadura
x6 10,75 € a partir de 6 uds.
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Santiago M., Sáb, 03/12/2022 - 22:04

By Jorge C., Sáb, 03/12/2022 - 18:03

Es tan personal que sólo le falta hablar. Excelente.

By José H., Sáb, 03/12/2022 - 18:02

Nada especial transmite este vino, falto de personalidad, anodino

By Zulema V., Vie, 02/12/2022 - 23:27

By Juan carlos C., Lun, 28/11/2022 - 09:54

By Jose manuel L., Dom, 27/11/2022 - 12:31

Vinho encorpado, suave, sabor prolongado.

By Rui L., Vie, 25/11/2022 - 17:04

By Isabel G., Jue, 24/11/2022 - 22:07
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By Santiago M., Sáb, 03/12/2022 - 22:04

By Pere P., Vie, 02/12/2022 - 18:42

By Carmen M., Sáb, 26/11/2022 - 09:28

By Javier G., Vie, 25/11/2022 - 14:42

Muy bueno

By Patricia S., Jue, 24/11/2022 - 18:10

By Jose C., Mié, 23/11/2022 - 20:42

By Toñi T., Dom, 30/10/2022 - 22:03

By Javier C., Jue, 27/10/2022 - 20:08
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By Javier G., Vie, 25/11/2022 - 14:40

By Manuel M., Mié, 16/11/2022 - 19:02

Excelente sorpresa, repetiré.

By Eladio V., Mié, 16/11/2022 - 17:06

By José ignacio L., Dom, 16/10/2022 - 23:30

By Juan miguel P., Jue, 22/09/2022 - 17:39

By Fernando P., Jue, 18/08/2022 - 19:57

By José V., Vie, 12/08/2022 - 08:01

By Daniel G., Sáb, 06/08/2022 - 20:54
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By Joaquin e. G., Lun, 21/11/2022 - 20:39

By José alberto L., Vie, 28/10/2022 - 17:14

By Jesus G., Dom, 25/09/2022 - 19:24

By Alfredo P., Mar, 19/07/2022 - 12:49

By Alberto H., Mar, 28/06/2022 - 17:33

By Ane B., Mié, 11/05/2022 - 08:34

By M. antonio C., Dom, 17/04/2022 - 18:46

By Carmen N., Vie, 25/02/2022 - 18:51
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