Rías Baixas

Granbazán Etiqueta Ámbar 2018

100% Albariño
94
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Nos encontramos ante el buque insignia de la bodega. Está cuidadosamente elaborado de principio a fin: selección de los mejores racimos en viñedo y bodega, uso del mosto lágrima, contacto sobre lías finas y sueño en botellero (porque las prisas son enemigas) convierten a este vino en un gran blanco. En nariz despliega aromas de fruta tropical y recuerdos de caramelo de piña. Es largo y voluptuoso, con concentración y acidez cítrica

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Granbazan Etiqueta Ambar
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
146.000 botellas
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Maridaje

Salmón teriyaki

Un pescado graso con una salsa tan umami pide un blanco cremoso y de buena acidez como este.
 

Cata

Vista:
Color Amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante.
Nariz:
En nariz es de intensidad alta, notas tropicales y a frutos amarillos.
Boca:
En boca es muy sabroso, intenso y acidez equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El viñedo se localiza en Tremoedo, situado en Vilanova de Arousa, en pleno Valle del Salnés. Las vides se plantan “en parra”, a unos 2 metros por encima del suelo para maximizar la exposición al viento, y la disminución de la humedad.
Área:
17 hectáreas en propiedad.
Edad:
Media 30 años.
Suelo:
Origen granítico.
Clima:
Atlántico. La subzona del Valle de Salnés es la más fría y humeda de las subregiones de Rías Baixas.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlado en depósito de acero inoxidable. Trabajo de lías finas.
Envejecimiento:
Se realizan trasiegos y el vino envejece durante 8 meses con sus lías finas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A really pronounced nose introduces very fresh aromas. There’s a garden worth of herbs, such as mint and Thai basil, to add a further dimension to the petrichor, flinty and citrusy character. Full-bodied with intense phenolics that give this a real sense of structure, and the acidity is hardly shy either! Delicious albarino to drink now.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Santiago juan J., Vie, 05/06/2020 - 12:26

Por Juan alfonso G., Jue, 04/06/2020 - 19:48

Fresco y sabroso. Con un final fuerte.

Por Encarnación U., Dom, 31/05/2020 - 18:53

Por Horacio S., Vie, 29/05/2020 - 10:04

Sabroso. Buenísimo. Qué bodega más maravillosa. Todos sus vinos son extraordinarios.

Por José francisco L., Lun, 18/05/2020 - 13:09

Por Juan M., Sáb, 16/05/2020 - 17:10

Por Angel R., Vie, 01/05/2020 - 17:50

Gran Bazán no defrauda y afianza su exquisito bouquet.

Por José manuel F., Sáb, 25/04/2020 - 19:22
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Por Helenio arcadio I., Sáb, 11/01/2020 - 17:37

Por Juan m M., Vie, 22/11/2019 - 20:33

Por Eloy A., Sáb, 16/11/2019 - 18:11

Por Pedro M., Vie, 19/07/2019 - 17:22

Por Jose ignacio V., Lun, 06/05/2019 - 11:54

Por Javier V., Mié, 01/05/2019 - 23:29

Por Jose antonio G., Sáb, 27/04/2019 - 21:03

Por Pablo C., Dom, 07/04/2019 - 19:29
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Por Emilio G., Mar, 14/04/2020 - 19:23

Por Jean robert C., Jue, 09/01/2020 - 18:25

excelente.

Por Carlos nabor M., Mié, 21/11/2018 - 20:48

Por Cesar A., Vie, 31/08/2018 - 18:27

Vuelta a los orígenes, alvariño en estado puro

Por Pedro manuel C., Sáb, 02/06/2018 - 09:28

Por Alfredo A., Dom, 06/05/2018 - 22:19

Por Perez de leza florenzano J., Dom, 06/05/2018 - 17:50

Por Joan T., Vie, 04/05/2018 - 20:02
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Por Ja L., Vie, 22/05/2020 - 12:59

Por Diego R., Mié, 06/03/2019 - 17:55

Por Jesús manuel D., Vie, 11/01/2019 - 19:39

Por Alfredo A., Dom, 06/05/2018 - 22:19

Por Fco javier S., Vie, 20/04/2018 - 17:23

Por Francisco B., Vie, 16/02/2018 - 19:46

Por Paulo C., Jue, 11/01/2018 - 23:18

Por Pier paolo R., Sáb, 06/01/2018 - 19:53
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