Toscana
Ecológico
Fonterenza Bianco Le Ragazze 2023
50% Vermentino, 30% Trebbiano, 20% Malvasía
35,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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47,87 € / Litro
Agotado
Descripción
Un orange wine que captura la esencia más salvaje y honesta de la Toscana. Las hermanas gemelas Margherita y Francesca Padovani, almas mártires de Fonterenza, elaboran esta joya desde 2017 a partir de viñedos situados en el Monte Amiata, cultivados en biodinámico por un amigo cercano de la familia. Este blanco macerado con pieles es el resultado de un ensamblaje complejo donde la Vermentino, la Trebbiano y la Malvasía co-fermentan y maceran durante dos semanas en cubas abiertas, buscando una extracción profunda de aromas y texturas.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Orange wine
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
50% Vermentino, 30% Trebbiano, 20% Malvasía
Origen
Toscana
Certificación
Cata
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
La bodega
Toscana
La familia Padovani lleva generaciones mimando la Sangiovese toscana que crece en sus viñedos. Con todo el conocimiento aprendido y sabiduría ancestral, nacen vinos que clase mundial.
Añadas: 2023 2022
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