El Badiu 2019
Descripción
El Badiu es un vino adscrito a la D.O. Alella que nace en un viñedo concreto de solo 0,4 hectáreas situado en la zona de Badalona, y cultivado según los principios de la agricultura orgánica. Se elabora exclusivamente con la variedad Pansa blanca y solo se obtienen unas 1.200 botellas por añada. Un vino original, honesto, para acompañar pescados, mariscos y platos especiados, con una buena acidez y una agradable complejidad.
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