Descripción

Las vides de las que nace D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay comparten espacio con olivos centenarios en el corazón de la Australia meridional. Fiel al legado de D'Arenberg, el vino fue sometido una crianza en barricas de roble francés de 7 meses, omitiendo la fermentación maloláctica para blindar su vibrante frescura. En suma, estamos ante un blanco del Nuevo Mundo complejo y seductor que será perfecto acompañante de aves, pescados grasos o pastas cremosas.

Ficha técnica

La bodega
D'Arenberg
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2024
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
McLaren Vale

Cata

Nariz
Despliega un sugerente abanico de fruta de hueso y toques tropicales, arropados por notas de frutos secos y un sutil fondo de mantequilla.
Boca
Sorprende por su equilibrio entre volumen y una acidez crujiente que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.