Rioja

Contino Garnacha 2015

100% Garnacha
91
Parker
93
Peñín
Este vino ya no está disponible

Monovarietal de Garnacha procedente del entorno de Laserna, en la Rioja Alavesa. La fermentación maloláctica y la crianza de este tinto tuvieron lugar en barricas de segundo uso, envinadas curiosamente con el blanco de la casa. Matices frutales de grosellas y cerezas y especiados, con puntas balsámicas. Boca elegante, sabrosa, con nervio y longitud.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Contino Garnacha
D.O.
Rioja
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado: 
14.4% vol.
Producción: 
3.667 botellas
Variedad: 
100% Garnacha

Cata

Vista: 
Rojo rubí de capa media.
Nariz: 
Gran expresividad, con fruta roja madura, cerezas y grosellas, con notas de mentol, alcanfor y minerales, especias y ligeras puntas balsámicas.
Boca: 
Presenta una textura más espesa, con una entrada golosa y untuosa, taninos finos, buena carga frutal y madera, buena persistencia y final armonioso.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: 
Óptimo hastas 2022.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Pajera, Central y Lentisco.
Edad: 
Entre 30 y 70 años.
Clima: 
Añada caracterizada por el buen reparto de las lluvias a lo largo del año.
Cosecha: 
Vendimia manual. Selección de los frutos en campo y en bodega.
Vinificación: 
Fermentación en tina de roble francés de 100 hectolitros a temperatura controlada de entre 28 y 30ºC durante 8 días. Se realiza una maceración de otros 7 días.
Envejecimiento: 
La fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas de segundo uso, envinadas con el blanco de la casa, de 300, 400 y 500 litros, durante 2 años.
Embotellado: 

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The aim for the 2015 Garnacha was to get a floral and fresh wine from early-harvested grapes. They fermented in an oak vat and matured in second and third use, 400- and 500-liter oak barrels for one year, transferred to well-seasoned, neutral 225- and 500-liter barrels to complete 20 months in oak. It has the red fruit of Garnacha and the power, but it doesn't have great complexity. It's still young, though. There is good freshness, but it could do with a little more depth. 3,646 bottles were filled in July 2017."

Opinión de los Socios

4,0
1 opinión
5
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1
3
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2
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3,0
1 opinión
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Añadas: 2015 2014

Perfecto para carnes, mucho cuerpo

Por Puri A., 14 Mar 2019
Por Jose j. U., 4 Ago 2018

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