Descripción

Este Cru classé es intenso, perfumado, profundo y muy vivo. Un burdeos con un futuro prometedor. La familia Quinn, originaria de Irlanda, y el director técnico Stephan Carrier dan vida a un vino que mejorará cada año. Esta añada 2025 se caracteriza por el mayor aporte de la Cabernet sauvignon respecto a la Merlot en relación a anteriores añadas. Todo ello ha dado como resultado un vino de gran pureza aromática sustentada por una agradable frescura, en palabras de su elaborador Stephen Carrier.

La entrega de este vino está prevista a partir de abril de 2028.  Más información en bases.

Ficha técnica

La bodega
Chateau de Fieuzal
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
13.0% vol.
Variedad
50% Cabernet sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit verdot
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Vista
Color intenso y profundo, con matices violeta y brillantes reflejos púrpura.
Nariz
En nariz revela delicados aromas primarios lácteos, realzados por sutiles notas de pimienta blanca y grosella negra.
Boca
La entrada es sedosa y el vino se despliega con persistencia y precisión. La textura es aterciopelada, elegantemente sostenida por la frescura característica del Cabernet, que acompaña y prolonga la experiencia de forma armoniosa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Superficie
70 hectáreas.
Suelo
Finos cubiertos de grava.
Cosecha
Tuvo lugar entre el 4 y el 26 de septiembre de 2025.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2025 de Fieuzal, harvested between September 4 and 26, is a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 10% Petit Verdot. It wafts from the glass with aromas of cassis, mulberries, wisteria and flowers. Medium- to full-bodied, layered and precise, it’s built around a fleshy core of fruit framed by velvety, finely grained tannins and concludes with a long, ethereal and perfumed finish. More structured than usual, it remains well balanced, supported by lively acidity and a subtle, gastronomic bitterness on the finish. It's a classical expression and one of the more compelling values in Bordeaux this year.

James Suckling:

A well-rounded, supple and fruity red. Medium-bodied with melty tannins. Juicy and velvety, with red fruit character and a delicious finish.

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, violet reflections, delicate edge brightening. Ripe dark cherries, nuances of plums and blackberry confit, fine herbal spice, a hint of precious wood. Juicy, balanced, supporting tannins, cherries on the finish, mineral and persistent, shows some potential.