Château Cos Labory 2025 en Primeur
Descripción
Dirigida por Michel Reybier y su familia, Cos Labory ofrece una interesante interpretación de un terroir prestigioso de esta mítica denominación. La añada 2025, calificada de "extraordinaria" por la propia bodega, preparó el terreno para que este vino comenzara a evolucionar en su estilo, incorporando mayor proporción de Cabernet franc. El resultado es un tinto agradable sin ser simple, con una fruta deslumbrante y una delicia incluso en su juventud.
La entrega de este vino está prevista a partir de septiembre de 2028. Más información en bases.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Offering up aromas of plums, dark berries and pencil shavings, the 2025 Cos Labory is medium- to full-bodied, with a lively core of fruit underpinned by sweet, powdery tannins. A blend of 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot and 11% Cabernet Franc, this remains a somewhat structured wine in style, but it's exhibiting greater refinement from vintage to vintage.
A chewy and silky red at the same time, with dark berries, hazelnut and spice undertones that follow through to a medium- to full-bodied palate, with fresh fruit and a fresh finish. A blend of 55% cabernet sauvignon, 34% merlot and 11% cabernet franc.
Crisp fragrance on the nose, red berries and red flowers. Such a vivid pink colour to the wine in the glass. Bright tangy acidity with crisp tannins and a cool undercurrent of wet stones and graphite. Clean and focused, a classic element with freshness at the fore. Streamlined but with a soft grip and texture to the well-integrated tannins. A little serious but well made. You really feel the Cabernet here – mint, tobacco, crushed stones. Grippy, juicy but cool and tight too.
Antiguamente parte integrante de la finca original de Louis-Gaspard d'Estournel, Cos Labory es testimonio de un compromiso continuo por llevar la denominación Saint-Estèphe a sus formas más auténticas de expresión.
Añadas: 2025 2024
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