Champagne

Champagne Ellner Qualité Extra

50% Pinot noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier
x3 32,50 € a partir de 3 uds.
34,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un champagne brut elaborado por la maison Ellner a partir de Pinot noir de la Montagne de Reims y un toque de Chardonnay y Meunier. Envejecido sobre lías durante un mínimo de 6 años, resulta muy fresco y perfecto como aperitivo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Champagne Ellner Qualite Extra
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
50% Pinot noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier

Cata

Nariz:
Dominan aromas a hierbas recién cortadas.
Boca:
Destaca por sus notas de albahaca, cítricos y 'brioche' y un final agradable y alimonado.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La Pinot noir procede de viñedos ubicados en la Montagne de Reims, mientras que la Chardonnay tiene su origen en la Côte d'Épernay y la Meunier es del valle del Marne.
Vinificación:
Sin fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías durante un mínimo de 6 años. Dosage: 8 gramos de azúcar por litro.
x3 32,50 € a partir de 3 uds.
34,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Champagne Ellner Qualité Extra
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Opinión de los Socios

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By Amaia Z., Sáb, 24/09/2022 - 21:45

mas que correcto, aromático y con burbuja abundante

By Juan A., Sáb, 10/09/2022 - 15:55

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