Navarra
Castillo Monjardin Brut Nature Reserva 2019
100% Chardonnay
14,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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19,60 € / Litro
Agotado
Descripción
El Valle de Monjardin se caracteriza por su altitud, a 600 metros del nivel del mar, y por ser relativamente frío. Los blancos de esta casa navarra se caracterizan por su acidez. Se trata de un vino fresco, con aromas cítricos y florales. Con un paladar equilibrado, es perfecto para acompañar aperitivos o mariscos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Espumoso
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Subzona
Valle de Monjardín
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Navarra
Cata
Vista
Color dorado.
Nariz
Aromas cítricos con notas florales.
Boca
Equilibrado al paladar, con burbuja fina y buena intensidad.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar aperitivos, moluscos, marisco y paellas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en el Valle de Monjardín a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Plantado en 1995.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar a principios de septiembre.
Vinificación
Método tradicional 'champenoise' realizando la segunda fermentación en botella.
Envejecimiento
Crianza en botella de 24 a 36 meses.
Añadas: 2019 2017 2016
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Un espumoso que sorprende gracias a su burbuja fina y agradable.