Descripción

Procedente de una de las bodegas de más renombre de Portugal, el Calem Velhotes Tawny nos transmite el espíritu aventurero de su fundador, el carácter de las uvas del Douro y la sabiduría ancestral de generaciones de viticultores y productores.Se trata de un oporto de gran equilibrio y vigor. A parte de la marca Cálem, la bodega también comercializa Velhotes y Old Friends, sus marcas de vino de oporto standard. Se trata del mismo producto con un nombre comercial diferente dependiendo de la zona en la que se vende (Velhotes en la frontera con Portugal y Old Friends en la frontera con Francia)- SuTawny se elabora mediante la mezcla de distintos vinos con diferentes niveles de maduración (mínimo de 3 años) que tiene como resultado un vino rico y aromático con un nivel perfecto de dulzor..

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Oporto
Grado
19.5% vol.
Variedad
Tinta roriz, Tinta barroca, Ção, Touriga franca.
Origen
Porto

Cata

Vista
Color rojizo con destellos marrones.
Nariz
Aromas de frutos secos y madera.
Boca
Paso afrutado, aterciopelado y equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Frutos secos, quesos o postres.

Viñedo y elaboración

Clima
Atlántico.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble.