Bourgogne

Bloody Mary 2018

100% Chardonnay
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un vino con el que la bodega borgoñona realiza un homenaje a María Tudor, apodada Bloody Mary por su represión contra los protestantes tras su ascenso al trono de Inglaterra en 1553. Su matrimonio tardío con Felipe II de España le dió el título de duquesa de Borgoña. Fue la primera mujer en sentarse en el Trono de Inglaterra.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bloody Mary
D.O.:
Bourgogne
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color dorado.
Nariz:
Expresa notas florales y tostadas.
Boca:
El toque de roble está ligeramente presente y equilibra una boca rica. Equilibrado entre riqueza y acidez refrescante.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Dos parcelas, una ubicada en Côte Chalonnaise, al norte de Montagny y la otra en el sur de Côte de Beaune.
Edad:
Entre 25 y 40 años.
Clima:
Continental.
Vinificación:
Las uvas se enfrían a 12º C, estrujado directo, sin despalillar. El 30% vinificado en barrica, el resto en cubas durante 12 días de fermentación. Fermentación maloláctica sistemática, en barrica o en cubas.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
En octubre de 2019.
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Bloody Mary 2018
Bourgogne
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Rosa V., Mar, 09/02/2021 - 21:01

Por Annie C., Sáb, 16/01/2021 - 17:11

Esperaba más. Pero es un buen vino n

Por Isidro M., Dom, 03/01/2021 - 17:20

Por Fernando S., Sáb, 21/11/2020 - 18:23

Por Juanjo M., Sáb, 07/11/2020 - 21:02

Por Pablo S., Mié, 04/11/2020 - 20:47

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