Alsace Grand Cru Hengst
Ecológico
Barmes Buecher Riesling Hengst Grand Cru 2020
100% Riesling
Solo quedan 5 uds.
44,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
58,93 € / Litro
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Descripción
Este delicioso monovarietal de Riesling nace de las privilegiadas viñas que pertenecen al Grand Cru Hengst, en el corazón de Alsacia. Brilla y seduce con su potencia aromática y su perfil fresco y persistente. Sublime con productos del mar.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Alsace Grand Cru Hengst
Certificación
Cata
Nariz
Intensa, generosa y fresca. Predominan las notas ligeramente alimonadas, florales y de fruta tropical.
Boca
Potente, estructurada y jugosa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2032 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal como copa de aperitivo, con marisco y pescado al horno y crudo, con ensaladas frescas de verano y con cualquier tipo de producto con potencia salina.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñas principalmente expuestas hacia el sur en un terruño privilegiado.
Suelo
Marga-caliza.
Clima
Continental y soleado.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses sobre lías en barricas de 500 y 600 litros y antiguas.
Solo quedan 5 uds.
44,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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58,93 € / Litro
Añadas: 2021 2020
Un espectáculo
Un Riesling de libro, frutoso y mineral… una belleza!
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