Descripción

El bonito del norte se pesca en el Golfo de Bizkaia durante los meses de verano, época en la que es temporada para este preciado pescado. Se seleccionan los mejores ejemplares en lonjas gallegas y se elabora de forma totalmente artesanal para conseguir una conserva de la mejor calidad.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Granbazán