Bodegas Vegamar

Además de dichas instalaciones, Vegamar tiene una bodega en Requena donde elabora cava, un proyecto que nació en el año 2007 y a través del cual apostó por elaborar unos espumosos de calidad.

Este proyecto vinícola cuenta con el prestigioso y multipremiado enólogo Pablo Ossorio como asesor, que en colaboración con Mª Paz Quilez y José Hidalgo se encarga de determinar los procedimientos que hacen que los vinos de Vegamar sean unos perfectos representantes de la Denominación de Origen Valencia.

Las uvas con las que esta bodega elabora sus vinos proceden de viñedos en propiedad; algunas de esas uvas, además, son cultivadas en terrenos de elevada altitud, y de ellas se sirven para elaborar sus vinos de altura. Estos están divididos en 9 parcelas, y ninguna de ellas supera las 9 hectáreas de extensión, lo que facilita el control de los rendimientos de las vides y de la fertilidad de sus tierras.

Por su parte, las uvas con las que se elaboran sus cavas proceden de viticultores locales con los que Bodegas Vegamar tiene una estrecha relación, garantizando así unos espumosos valencianos fieles a su tierra. Tanto cavas como tintos y blancos cuentan con una excelente relación calidad-precio, así como una imagen moderna y atractiva.

A lo largo de sus casi 20 años de historia la bodega se ha hecho con la tecnología más moderna para conseguir elaborar los vinos que siempre desearon. Además, cuentan con un edificio social donde se encuentra la sala de cata, la sala de proyecciones y la tienda, así como un salón comedor y un pequeño hotel.