Escocia
Tomatin Cù Bòcan Standard Edition con estuche
Whisky
66,90 €
IVA incl.
Estuche de 1 botella de 70 cl.
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95,57 € / Litro
Agotado
Descripción
Cù Bocàn se elabora con malta ligeramente ahumada y madurada en una selecta combinación de barricas nuevas y otras que albergaron bourbon y vinos olorosos de Jerez. No se filtra en frío. Libre de alérgenos.
Ficha técnica
Elaboración
Destilado en alambiques de cobre escoceses y posterior envejecimiento en barricas nuevas, usadas con bourbon y otras con olorosos de Jerez un mínimo de 10 años.
Cata
Vista
Color ámbar brillante.
Nariz
Aromas de coco y crema con algunas notas botánicas, perejil y cilantro. Apuntes ahumados aparecen en segundo plano. Al final notamos una mezcla de lima, pomelo y mandarina con almendras y anís.
Boca
Inicialmente ligero como una pluma, seguido de una aterciopelada sensación ahumada. Notas de almendras tostadas emergen lentamente. Clavo, canela y anís estrellado se combinan para crear una elegante mezcla. Final con un toque de humo dulce.
Consumo
Solo o rebajado con agua o hielo
La destilería
Escocia
Año de fundación
1897
El origen de la destilería es informal como deja claro su nombre, "Colina del arbusto de enebro", ya que esta madera no emite humo en su quema,y ha sido una de las favoritas de los destiladores ilícitos que debían mantener su práctica en secreto.
