España

Orujo Marc Mascaró

Orujo
20,50 € IVA incl. Botella de 70 cl.
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Descripción

Este orujo, denominado 'Marc' en Cataluña, se elabora a partir de la destilación del residuo del prensado de los racimos de uvas. El resultado es un destilado intenso, con matices de fruta blanca y un fondo especiado en el que podremos encontrar notas de frutos secos. Ideal para acompañar con postres o repostería.

Ficha técnica

La bodega:
D.O.:
Spain
Tipo:
Orujo
Grado:
42% vol.

Elaboración

Se elabora a partir de la destilación del residuo del prensado de los racimos de uvas. En la piel de la uva se encuentran concentrados los aromas propios de cada variedad y mediante su destilación se obtiene el aguardiente. Este destilado de orujo envejece posteriormente en barrica de roble francés procedentes de la región del Limousin durante un mínimo de 6 años.

Cata

Vista:
Color dorado pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Intenso, con matices de fruta blanca, fondo especias y frutos secos.
Boca:
Seco y sabroso, con notas cremosas y toques a madera. Fondo de buen destilado con largo y agradable final.
20,50 € IVA incl. Botella de 70 cl.
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Orujo Marc Mascaró
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Opinión de los Socios

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By Salvador G., Dom, 14/11/2021 - 19:22

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