España

Nordés Gin

Ginebra
22,90 €
IVA incl. Botella de 70 cl.
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Tras un lento y sosegado proceso de destilación, desde Galicia nos llega Nordés, una ginebra con 12 botánicos entre los que destacan el enebro, la hierbaluisa, el laurel y la salicornia. Su aroma es intenso y recuerda a flores blancas, jengibre y eucalipto con una nota sutil de enebro. Por su carácter aromático resulta agradable tomándola sola y muy fría en un vaso de tubo ancho y no demasiado alto. Si además es mezclada con una tónica de carácter seco y amargo supera todas las expectativas. 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
España
Grado:
40% vol.
Tipo:
Ginebra

Elaboración

Destilado de albariño con 12 botánicos en alambique de cobre. Los botánicos empleados son: enebro, hierbaluisa, laurel, salicornia, jengibre, eucalipto, cardamomo, menta piperita, hibisco, té negro de Ceilán, salvia y quina.   

Cata

Vista:
Transparente
Nariz:
Alta intensidad aromática con predominio de notas de flores blancas, marialuisa y jengibre, bien conjuntadas con recuerdos balsámicos de eucalipto, laurel y menta. Reminiscencias de frutas y flores sobre un fondo de enebro.
Boca:
Fresco y frutal con retronasal de laurel y enebro.
Consumo:
Espectacular en vaso ancho con una tónica seca y amarga, hielo, lascas de uva y laurel.
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Opinión de los Socios

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23 valoraciones
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Por Xosé maría G., Jue, 28/05/2020 - 23:44

Por Francisco M., Mié, 20/05/2020 - 20:41

Por Clara N., Vie, 15/05/2020 - 09:26

Por Maria eugenia Z., Jue, 14/05/2020 - 17:07

Por Bur. archi. ochogavia O., Mié, 22/04/2020 - 18:18

Frutal, perfecta y española, no fallas.

Por Victor G., Dom, 19/04/2020 - 17:18

Por Federico O., Jue, 09/01/2020 - 17:52

Por Sylvie D., Mar, 19/11/2019 - 17:28
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